Всего 3 товара

Фильтры

ИЗОМАЛЬТ – незаменимый продукт для декорирования кондитерских изделий
Для декорирования кондитерских изделий изомальт – незаменимый ингредиент. По сути, это низкокалорийный сахарозаменитель. Считается безвредной диетической добавкой, подходит даже диабетикам.
В руках опытных кулинаров изомальт позволяет творить настоящие чудеса. Из кристаллического порошка выдувают сладкие шары, хрусталь, лед и другие прозрачные украшения для тортов и пирожных. Вещество не имеет запаха, только тонкий сладковатый привкус. Продукт быстро растворяется в воде. Работать с изомальтом приятно, так как он не прилипает к рукам, позволяя легко создавать забавные и красивые фигурки.
Где можно использовать изомальт
В нашем электронном каталоге вы можете найти изомальт в различных фасовках (от 100 г до 1 кг), а также агар-агар. Vsekonditeram предлагает выгодные условия сотрудничества. Убедитесь в этом сами, просмотрев актуальные цены на сайте.
Вы можете приобрести изомальт для изготовления:
• карамелек и леденцов;
• печенья и тортов;
• жевательных резинок;
• драже, грильяжа;
• шоколада и халвы;
• мороженного и пр.
Применять изомальт можно различными способами. Самый простой – насыпать порошок в емкость и расплавить на медленном огне. После этого из растворенной массы уже можно делать различные орнаменты и фигурки. Есть и другой способ, когда в изомальт добавляют фрукты, орехи, а потом запекают в духовке до полного застывания. Это позволяет получать плоские декоры.
Преимущества использования изомальта очевидны. Этот продукт имеет «полезную сладость», не вредит зубам и отличается натуральностью. Напомним, этот продукт делают из сахарной свеклы, меда, крахмала и пр.
Оформляйте заказ на Vsekonditeram и покупайте изомальт для создания настоящих кондитерских изделий собственными руками. Оплата возможна наличными или по безналу. Позаботимся о доставке по адресу курьером или в отделение Новой Почты.