Инвертный сироп (тримолин) и глюкозный сироп – в чем отличие?!
Читать далее
Рецепты

Инвертный сироп (тримолин) и глюкозный сироп – в чем отличие?!

Инвертный сироп (тримолин) и глюкозный сироп – в чем отличие?! Всем кондитерам необходимо четко понимать, что сироп инвертный (тримолин) и сироп глюкозы –...

Читать далее