Сироп глюкозы 1 кг (патока карамельная)

79.00 грн

Применяют в приготовлении:

— мороженого

— меренги

— муссов

— шоколадных конфет

— зеркальной глазури

Упаковка

1 кг

Производитель

Украина

Артикул: 00427 Категория:
Описание

Описание

Сироп глюкозы

 Концентрированный водный раствор, подсластитель и антикристаллизатор сахара. Бесцветная прозрачная жидкость без примесей со сладким, чистым вкусом и без выраженного аромата.

Сироп глюкозы предотвращает кристаллизацию сахаров и замедление осахаривания крахмала в выпечке, что позволяет изделиям поддерживать гибкость и дольше сохранять свежесть.

Применяют в приготовлении:

— мороженого

— меренги

— муссов

— шоколадных конфет

— в зеркальной глазури для покрытия десертов.

Отзывы (0)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сироп глюкозы 1 кг (патока карамельная)”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *