Шоколадні Фігурки
Купити шоколадні фігурки для тортів і десертів
Шоколадні фігурки – це готовий елемент декору, який миттєво додає об’єму, кольору й тематики будь-якому десерту. Вони не потребують спеціальної підготовки й поєднуються з мастикою, кремом, глазур’ю та мусом.
Різноманіття шоколадних фігурок в нашому магазині
Колекції VseKonditeram охоплюють понад сорок позицій для дитячих, святкових і тематичних тортів:
Тварини та персонажі
- ведмедики (звичайні, грановані, з бантиками)
- зайчики, включно із варіантами з ромашкою чи в памперсі
- класичний Вінні Пух у сріблястому або золотистому виконанні
Колір і фініш
- білий, молочний і темний шоколад
- кольорові варіанти: бежевий, рожевий, блакитний
- перламутрові покриття: срібло, золото
Форма та розмір
- 2D силуети для плаского декору
- повністю об’ємні 3D фігурки для монопорцій і тортів до 22 см
Інгредієнти для шоколадних фігурок
- Какао-масло та сухі какао-продукти з сертифікованого шоколаду без домішок рослинних жирів.
- Натуральні барвники на основі діоксиду титану, спіруліни, буряка або паприки.
- Перламутрові мікронізовані пігменти харчового класу E171 / E172 для металевого ефекту.
- Глюкозні сиропи у мінімальній кількості, щоб зберегти формостійкість.
Формули підібрані так, щоб фігурка не танула на кімнатній температурі до чотирьох годин і без тріщин переносила заморожування до -20 °C.
Як кондитери використовують шоколадні фігурки
| Сфера застосування | Практичний ефект |
|---|---|
| Торт топпер | Миттєво задає тему свята: дитячий день народження, весілля, baby shower |
| Капкейки та кейк-попси | Забезпечує уніфікований вигляд партії з 12–24 шт без трудомісткого ручного ліплення |
| Мусові тістечка | Контраст фактури: глянцева глазур + матовий шоколадний декор |
| Подарункові бокси | Становить самостійну позицію в асортименті поряд із трюфелями й праліне |
| Комплектування десертних тарілок | Додає висоти на банкетах |
Порада: перед посадкою на крем змочіть основу фігурки невеликою кількістю розтопленого шоколаду – так декор залишиться на місці навіть під час транспортування.
Як замовити шоколадні фігурки в нашому магазині
- Оформлення. Додайте позиції до кошика, вкажіть кількість, виберіть спосіб доставки.
- Доставка. “Нова Пошта” по Україні за 1-2 дні. Самовивіз у Києві: м. Харківська, вул. Братства Тарасівців, 3, офіс 317.
Хочете купити товар прямо зараз?
- Телефон: +380 99 782-33-87
- Email: VseKonditeram@gmail.com
Додайте витончену деталь до кожного десерту – обирайте шоколадні фігурки VseKonditeram і вражайте гостей професійною подачею.